食品安全专项检查

为进一步做好我校食品安全管理工作，根据执行校长段渝的指示，2025年8月1日，由我校副校长廖小青带队，学校后勤处处长孙刚、安保处处长唐千、学生处和食堂相关负责人等人员，共同对我校食堂、超市进行了食品安全专项检查。

此次检查旨在排查有无过期库存、食品添加剂、设备情况、环境卫生、和消毒情况等方面的问题，保障食材新鲜，消除食品安全隐患，做好教职工和部分学生返校的食品安全工作。

廖校长对在检查的过程中遇到的问题进行了梳理，并强调：我们必须深刻理解当前食品安全形势的复杂性和严峻性，始终保持警醒与危机意识，切实做好学校食品安全工作。

孙处长表示，学校食堂食品安全的风险较高，主要是学生只能在一起就餐，只要有一点问题，涉及到的人数多，社会影响大，因此全体餐饮管理人员、从业人员要进一步强化风险意识，切实增强做好学校食品安全工作。

唐处长提出，要不定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，对消防、水电气等安全防范设施定期检查，及时维修或更换，积极开展日常巡查与突击检查。

通过此次专项检查，有效排查了学校食堂、超市存在的食品安全隐患，为我校开学前的食品安全工作做好了充分的准备。我校将以此次检查为契机，不断强化监管措施，完善监管机制，全力守护广大师生的饮食安全，让学生吃得放心，让家长安心。

  后勤处

                             2025年8月1日